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Pardon, mais c'est trop bon :)

  • Cromeski
  • 26 mai 2016
  • 2 min de lecture

Bricquebec, Chantelle, Ganagobie, Aiguebelle, Saint-Wandrille ca vous dit quelque chose ?

Non ? Rien ? Et la Grande Chartreuse ? Haaaa oui déjà plus on dirait :) Il s’agit bien du fameux Elixir Végétal des Chartreux dont les moines détiennent la recette depuis plus de 4 siècles.

Et bien figurez-vous qu'en plein milieu de la rue des Petits Champs - juste dernier le Palais-Royal - le concept store "Comptoir des Abbayes" vous propose tout un assortiment de produits en provenance directe d’environ 75 abbayes : miels, confitures, chocolats, fromages, pâtisseries, élixirs végétaux, bougies à la cire d'abeille ou bien encore produits de beauté...

Les uns sont présentés et sélectionnés sur des critères de qualité, d'authenticité et de naturel ; issus d’un savoir-faire ancestral et fabriqués sous le contrôle de monastères. Les autres sont élaborés de A à Z dans les abbayes. Le label "monastic" en authentifie parfois la fabrication "maison".

Pour ceux d'entre vous qui ont la foi, sachez que chaque article vendu profite à la communauté qui a conçu et fabriqué le produit que vous allez acheter et que les abbayes partenaires comptent sur cette activité pour subvenir à leurs besoins matériels.

Pour les plus frileux et laïcs, je vous invite tout de même à y faire un saut pour une simple et bonne raison : en général qui dit "moine", dit produit "maison", et qui dit produit "maison" dit aussi produit "bio" (cela n’étant pas systématique). Ici les nonnettes sont certifiées et les crèmes de soin ou les gels douches sont garantis sans parabens ni conservateurs (et oui par exemple les Bénédictines de Chantelle dans l’Allier fabriquent des crèmes de jour et des bains moussants).

Fort d’une première expérience réussie dans le 9ème arrondissement, les propriétaires (deux anciens libraires français passionnés de littérature monastique) remettent donc le couvert avec une nouvelle boutique et un site internet de vente on-line. L'accueil, la dégustation, les conseils, les échanges et la rencontre avec des moines (renseignez-vous avant car ils ne sont là que très rarement. Normal pour des moines vous me direz, ils doivent aussi prier dans leurs abbayes), voilà ce qui fait du "Comptoir des Abbayes" un lieu pas tout à fait comme les autres !

COMPTOIR DES ABBAYES

23 Rue des Petits Champs, 75001 Paris

Téléphone : +33 (0)1 42 96 11 24

 
 
 

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"De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise"Guy de Maupassant. 1881 (Amoureux et primeurs).

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