

Une rue des "Martyrs" bien agréable :)
Il était grand temps que je vous parle de Sébastien Gaudard et de ces délicieuses pâtisseries, ou plus exactement des ses "gourmandises",...


Les Français, où qu'ils le cherchent, ont besoin de merveilleux…
“Les Français, où qu'ils le cherchent, ont besoin de merveilleux.” Charles de Gaulle L'homme du 18 Juin avait bien raison, nous avons...


Pralus, une "Auguste" maison.
Fin de week-end parisien ultra gourmand (pour ne pas dire de rêve) avec un passage aujourd'hui à Lyon :) Maison créée par Auguste...


Un petit thé à la menthe après votre couscous Gault & Millau ?
Comment décrire le Zerda Café en quelques mots ? Oriental, Gault et Millau (une toque), Michelin (une assiette), Bocuse (guide "J’aime...


Bon sang de bonsoir, mais c'est bien sûr ! Nous sommes chez Pierre Sang !
Est-il nécessaire de présenter Pierre Sang Boyer, maintenant. Ce Chef très médiatisé accumule littéralement les récompenses, les...


Tous à table au Mensae ?
Après avoir déjeuné chez Thibault Sombardier (restaurant Antoine, 10 Avenue de New York, 75116 Paris – 1 étoile Michelin), je souhaitais...


Une belle cave cette "Cave de Belleville"
La Cave de Belleville est une adresse qui vaut le détour par la rue du même nom. Coincé entre les stations de métro Belleville et...


Gourmand ? Croquant ? Lignac !
Cyril Lignac : pâtissier/cuisinier français, né le 5 novembre 1977 à Rodez. Ha pardon, vous avez l’air de le connaitre aussi :) Bon par...


Quand Superman et Mario dépoussièrent le chocolat, ça décoiffe !
Un passage à Lyon impose forcément un petit détour par la Croix-Rousse chez Sebastien Bouillet. Pour le coup, je vous conseille d’y...


Maman, c'est toi la plus belle du monde…
"Maman, c'est toi la plus belle du monde, aucune autre à la ronde, n'est plus jolie…" Sur les conseils de notre François-Régis Gaudry...