

Gourmand ? Croquant ? Lignac !
Cyril Lignac : pâtissier/cuisinier français, né le 5 novembre 1977 à Rodez. Ha pardon, vous avez l’air de le connaitre aussi :) Bon par...


Quand Superman et Mario dépoussièrent le chocolat, ça décoiffe !
Un passage à Lyon impose forcément un petit détour par la Croix-Rousse chez Sebastien Bouillet. Pour le coup, je vous conseille d’y...


J'aurai du chocolat, Weiss que Weiss…
Tadam, je suis tombé dans la marmite… :) La honte, moi qui ne jure que par le "Made in France", je pensais bêtement que c'était une...


Maman, c'est toi la plus belle du monde…
"Maman, c'est toi la plus belle du monde, aucune autre à la ronde, n'est plus jolie…" Sur les conseils de notre François-Régis Gaudry...


Antoine : tout est bon dans le poisson !
Tout le monde connait bien évidemment Thibault Sombardier, le très médiatique finaliste de Top Chef 2014. Mais bien au-delà de ce que...


Quand Guerlain et Guy Martin bourdonnent de plaisir.
Quand Guy Martin et la maison Guerlain s'associent, cela donne littéralement… une explosion des sens ! Je dirais même que nous passons de...


Vous avez dit "Denti" ?
"Denti" ? Quésaco ??? Petite leçon de biologie marine : le "Denti" est un poisson méditerranéen qui se rapproche de la Daurade. Son nom...


Un verre ça va ! Trois verres ça va encore mieux !!!
"Les Trois Verres", ou "Tre Bicchieri" en italien, est un nom inspiré d’un célèbre guide de vins du pays qui attribue un, deux ou trois...


Chez "Pépo" c'est pas du pipo…
À nos amis lyonnais, nul besoin de présenter Joseph Viola, Mof 2004, Champion du Monde de Pâté Croûte 2009 et surtout chef des Bouchons...


Boire un petit coup c'est agréable ! Boire un petit coup c'est doux !
Certains dirons qu'un repas sans fromage est une belle à qui il manque un oeil… pour ma part je dirais qu'il lui en manque carrément deux...